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本报讯 (陈 永 记者 江 岱)近日,福建省福州高新区市场监管局开展水果市场专项检查,以确保辖区消费者安心食用鲜果。
据了解,在超市、水果店等经营场所,执法人员检查了水果经营主体是否证照齐全,各类水果进货台账、进货查验记录及索证索票是否完善,是否存在经营腐败变质水果等情况,并对水果经营主体在销售、保存水果过程中的温度控制、人员管理等方面提出了具体要求。与此同时,该局执法人员现场开展宣传教育,督促经营主体自觉提升责任意识,明码标价、不缺秤少量,做到诚信经营。
截至目前,该局共检查水果经营主体23户次,其中针对因索证索票不完整的经营主体,已责令限期整改到位。
《中国质量报》
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