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紫薯吃多了有哪些危害_紫薯每天吃一个可以吗_全球热头条

2023-05-03 09:56:36 来源:元宇宙网


【资料图】

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1.紫甘薯吃多了有什么危害:紫甘薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、糖蛋白等营养成分。食用后能为人体补充营养,也能带来强烈的饱腹感。但如果这类食物吃多了,淀粉无法完全消化,就很有可能出现腹痛、腹胀、嗳气、打嗝等肠胃不适。

100克紫薯的热量在70卡左右,比较适中。另外,紫薯中脂肪的比例较小,正常食用不会发胖。但是,如果一次吃很多紫红薯,可能会因为热量在体内逐渐积累,胃消化不了太多的碳水化合物而发胖。

2.每天吃一个紫薯可以吗:可以。

紫薯中丰富的成分具有抗氧化、美容、益智健脑、平衡血压、修复心肌、增强免疫力等功效。《中国居民膳食指南(2016)》书中建议,每人每天吃50-100克薯类食物为宜,大约是一个小紫红薯的重量,所以每天吃一个紫红薯是在合理的食用范围内。

3.吃紫薯不能吃的东西:紫薯所含的淀粉中有18%左右的直链淀粉,直链淀粉消化速度慢。如果吃富含淀粉的土豆、玉米、红豆等食物,会加重肠胃的消化负担,引起腹胀等消化不良。

紫薯这种高纤维食物还含有一定量的纤维素,可以延缓胃排空率,多酚类物质也有降低消化酶活性的作用。如果吃紫薯时吃了燕麦、高粱、大豆等富含纤维素的食物,纤维素会在肠道内吸水膨胀,引起肠胃不适,甚至便秘。

4.紫薯不适合任何人吃:紫薯中含有的纤维素,食用后可能会刺激胃部产生大量胃酸。胃酸分泌过多会让人有烧心的感觉。如果胃病患者食用紫薯,可能会出现胃病症状加重的情况。

紫薯是一种粗粮,适合脾胃虚弱的人食用,食用后不易消化。而脾胃虚弱、消化能力差的人,往往会出现腹胀,而紫薯中所含的特殊氧化酶会在胃肠道中产生二氧化碳,从而导致腹胀加重、放屁增多等不良反应。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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